7 Inovatīvi FD jogurta lietošanas veidi

Inovatīvi veidi, kā izmantot žāvētu jogurtu

1. hummus

Kad receptē izgatavots ar grieķu jogurtu, tauku saturu hummā tiek sagriezts uz pusēm, un kalorijas tiek samazinātas gandrīz par trešdaļu, nepiespiežot tahini vai eļļu.

Garšas un tekstūras uzturēšana pati par sevi ir pievienota vērtība, un žāvēta grieķu jogurta pulvera izmantošana palielina plauktu stabilitāti, padarot šo populāro kritumu vēl pievilcīgāku.  Tas nodrošina patērētāju uzkodu tendences un var lepoties ar daudziem ieguvumiem veselībai, ieskaitot holesterīna līmeņa pazemināšanu, kaulu veselības atbalstīšanu, cukura līmeņa samazināšanu asinīs un daudz ko citu. Pievienojot žāvētu jogurtu, kas satur olbaltumvielas un daudzus vitamīnus un minerālvielas, ieguvumi veselībai tiek palielināti.

2. Bērnu ēdiens un bērnu maltītes

Jogurta priekšrocības bērnu uzturā ir labi atzītas. Faktiski daudzi skolu rajoni maina savas skolas pusdienu programmas, iekļaujot jogurtu kā gaļas alternatīvu, lai palielinātu uzturu un nodrošinātu liesu olbaltumvielu studentiem.

Tiklīdz vairums bērnu var ēst cietus ēdienus, vecāki tiek mudināti barot viņus ar jogurtu, lai reklamētu augošos ķermeņus un palīdzētu veidot spēcīgus kaulus. Jogurta izmantošana kā sastāvdaļa plašā mazuļu pārtikas produktu klāstā palīdz radīt krēmīgu konsistenci un aromātu, kas bērniem patīk, piedāvājot veselīgu vecāku ēdienu izvēli. Iekļaujot žāvētu jogurtu, pārtikas ražotājus var pārliecināt, ka viņi vienlaikus samazina arī pārtikas nekaitīguma un piesārņojuma bažas, ko var radīt dzīvu kultūru.

3. Saldēts un dzerams jogurts

Bagātīga, krēmīga konsekvence ir obligāta obligāti sasaldētiem un dzeramiem jogurta produktiem, kuriem ir popularitātes pieaugums. Tie, kas satur žāvētu jogurta pulveri, uzvedas tāpat kā tie, kas izmanto aktīvās kultūras. Garšas testā patērētāji norādīja, ka preparāti, kas satur viegli aromatizētu žāvētu jogurta pulveri, bija īpaši efektīvas dzērienu lietojumos, ņemot vērā tā maigo garšu un dabiskāku piena aromātu.

4. gardēžu deserti un ēdieni

Kaut arī patērētāji kļūst arvien vairāk apzinīgi, viņi nebaidās reizēm ļauties. Kad viņi to dara, viņi vēlas, lai šī pieredze būtu pāri aromāta un dekadences laikā. Tas jo īpaši attiecas uz ģenētiem Xers un Millennials, kuri veicina pieprasījumu pēc unikālām garšas un formulējumiem. 

5. graudaugu papildinājumi

Diemžēl daudzas no tām saistītajām daudzu brokastu pārslu prasībām bieži tiek noliegtas, jo ir daudz cukura. Pretenzijas par graudaugu iepakojumu bieži vien ir “zema tauku satura” un “pilngraudu”, tomēr pirmā etiķetes sastāvdaļa bieži ir rafinēti graudi un cukurs, kas ir izzudis no daudziem zinošākiem patērētājiem.

Inovatīvi graudaugu zīmoli savos produktos ir iekļāvuši jogurtu pārklātas Granola kopas. Graudaugu ražotāji var uzlabot preparātus un paplašināt labākus labumus no graudaugiem ar jogurta pulveriem un pieņemt jogurta barības olbaltumvielas un kalciju, nemaz nerunājot par jogurta reputāciju kā veselīgu izvēli. Tā kā žāvēts jogurta pulveris ir dabiska sastāvdaļa, tas var arī patikt tīrām etiķetes patērētāju vēlmēm.

6. Maltītes nomaiņas stieņi

Parasti saista ar fizisko sagatavotību un svara zaudēšanu, ēdienreizes nomaiņas stieņi ir tipiska uzkoda pēc treniņa. Žāvēts jogurta pulveris ir labs sastāvdaļa, jo tas nodrošina augstu kalciju plus enerģijas uzlabojošu olbaltumvielu sausā, zema tauku satura maisījumā. Tomēr dažreiz maltīšu nomaiņas stieņi ir saistīti ar mākslīgo piedevu veļas mazgāšanas sarakstu. Šodienas visaugstāk novērtētie uzkodu bāri apvieno uzturu, garšu un tīras etiķetes.

7. Salātu mērces

Krēmveida, aromātiskas salātu mērces, kurās ir jogurts, turpina pieaugt, jo patērētāji bauda lielisko garšu, ko jogurts ienes salātos. Salātu mērces tirgus vadīšana ir veselības un aptaukošanās bažas starp patērētājiem, un žāvēti jogurta pulveri ir izcils veids, kā samazināt taukus un kalorijas, lai palīdzētu šajos centienos, neapdraudot garšu vai konsekvenci. To var izmantot kā svaiga jogurta aizstājēju vai nomainīt olas salātu mērcē tā garšas un funkcionalitātes dēļ.