Žāvētu augļu ieguvumi veselībai

Žāvētu augļu ieguvumi veselībai

Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat veselīgāku alternatīvu svaigiem augļiem, vai arī vēlaties iegūt vairāk nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu, sasaldēt žāvētus augļus ir lieliska izvēle. Viņi ir ne tikai barojoši, bet arī nodrošina daudz šķiedrvielu, kas palīdz kontrolēt jūsu apetīti un palīdz jūsu gremošanas sistēmai pareizi darboties.

Saldēšanas process ietver augļu ievietošanu vakuumā, lai noņemtu pēc iespējas vairāk mitruma. Saldēšanas procesa mērķis ir saglabāt augļu struktūru un struktūru. Tā kā tas ir dehidrēts, sasaldētie augļi ir daudz stabilāki par plauktu nekā svaigi augļi.

Saldētie augļi ir arī labs šķiedrvielu avots, kas ir svarīgi, lai saglabātu holesterīna līmeni un kontrolētu apetīti. Tas ir arī antioksidantu avots, kas palīdz cīnīties ar sirds slimībām un vēzi. Tas ir arī labs kālija un dzelzs avots. Lielākajā daļā dabisko pārtikas veikalu un pārtikas preču veikalu ir viegli atrast iesaldētus augļus. Dažos speciālos veikalos ir arī šie produkti.

Daži veselības eksperti iesaka sasaldētus ēdienus kā uztura papildinājumu. Lai arī sasaldēšanas žāvēšanas procesā var zaudēt dažas barības vielas, šie zaudējumi parasti ir ļoti mazi. Lielo vairumu ķīmisko vielu, kas izmantota sasaldēšanas procesā, regulē un apstiprina FDA.

Saldēšanas process arī rada daudz koncentrētāku cukura saturu nekā svaigi augļi. Vienai iesaldēto zemeņu porcijai ir aptuveni tāds pats cukura daudzums kā 20 vīnogas.

Tā kā sasaldētajiem augļiem ir zemāks ūdens saturs, tos ir vieglāk patērēt lielākos daudzumos. Viņiem ir arī daudz apmierinošāks krauklis, kas padara tos par labāku uzkodu izvēli. Viņi ir arī lētāki nekā svaigi augļi.

Jūs varat atrast sasaldētus augļus lielākajā daļā dabisko un veselības pārtikas veikalu un tiešsaistes mazumtirgotāju. Meklējiet etiķetes, lai pārliecinātos, ka nav pievienotu sastāvdaļu.

Jūs varat atrast arī sasaldētus kaltētos augļus daudzās ceptās precēs. Lai padarītu taku maisījumu, varat arī izmantot sasaldētus augļus. Šī ir garšīga, veselīga uzkoda, kas pildīta ar garšu. Tas ir arī lielisks veids, kā palielināt dzelzs un kālija uzņemšanu.