Cik ilgi žāvēti augļi var ilgt saldētavā

Žāvētus augļus var uzglabāt saldētavā 1-2 gadus, ja vien augļi tiek glabāti šādā veidā. Ja jūs nevarat ēst žāvētus augļus tik bieži, varat to turēt saldētavā līdz 3 mēnešiem. Žāvēti augļi jāsaglabā saldētavā vismaz 3-4 mēnešus vai vismaz 2-3 gadus. 

Tam ir arī dominējoša ietekme uz augļu kvalitāti, bet tas var izraisīt arī ilgtermiņa problēmas un oksidēt augļus, piemēram, pārmērīgas gadījumā.

Neapstrādātu pārtiku var uzglabāt vēsā, sausā vietā līdz sešiem mēnešiem līdz gadam un ledusskapī sešus līdz astoņus mēnešus. Medjool datumi un vīģes, ja tie ir žāvēti augļi, vismaz divas nedēļas jāuztur ledusskapī, lai novērstu pelējuma sporu augšanu. 

Žāvētus augļus var arī turēt saldētavā līdz gadam, ja tie ir pietiekami iesaiņoti un uzglabāti ar hermētisku zīmogu. Mizu riekstus un sēklas vismaz sešus mēnešus jāatstāj vēsā, sausā vietā hermētiskos traukos. Žāvētus augļus var uzglabāt arī saldētavā divus līdz trīs gadus, ja tos pareizi uzglabā ar hermētiskām blīvēm.

Superfood pulveri, piemēram, kakao un MACA, vismaz sešus mēnešus jātur cieši noslēgtā traukā. Tātad jums tie jātur hermētiskā traukā ar aizzīmogojamu vāku un jātur saldētavā līdz trim gadiem. Pulverim jābūt labi aizsargātam no mitruma un uzglabāt istabas temperatūrā vismaz trīs līdz četrus mēnešus, bet ne ilgāk. 

Plūmes, kas ir mitras nekā daudzas, garšas vēsākas un bauda ledusskapja mitrumu. Žāvēti augļi var palikt svaigi ilgāk, uzglabājot tos cieši noslēgtā traukā ledusskapī vai pieliekamais, lai izvairītos no mitruma un cita piesārņojuma. 

Tumšs, vēss plaukts jūsu pieliekamajā vai skapī ir labākā vieta, kur uzglabāt žāvētus augļus un citus žāvētus dārzeņus. Ilgāku laika periodu jūs varat uzglabāt žāvētus augļus, piemēram, ābolus, bumbierus, ķiršus, persikus, apelsīnus un citus augļus un dārzeņus saldētavā. 

Cilvēki, kas dzīvo augsta mitruma apgabalos, īpaši tiek mudināti uzglabāt savus žāvētos dārzeņus ledusskapī. Ja vēlaties ilgāk saglabāt žāvētus dārzeņus svaigus, jums ir nepieciešama vēsa, tumša vieta pieliekamajā vai skapī un vismaz nedēļu vai divas turiet tos tumšā, vēsā vietā. Jums būs arī iespēja uzglabāt dažus no šiem žāvētajiem dārzeņiem ledusskapī vai saldētavā, ja vēlaties tos saglabāt svaigus ilgāku laika periodu. 

Daudziem ledusskapjiem tagad ir atvilktnes ar augstu vai zemu mitrumu, atkarībā no tā, kas tajos tiek glabāts. Kraukšķīgākā atvilktne aizsargā jūsu produktus un ilgāk neļauj mitrumu saglabāt, lai saglabātu svaigumu. Gandrīz visus augļus un dārzeņus ilgstoši var uzglabāt ledusskapī vai saldētavā bez pārāk daudz laba. 

Izņemiet paplāti no saldētavas un sasaldējiet to mazos gabaliņos uz paplātes, pēc tam novietojiet mellenes uz ziploka - piemēram, somu vai atkārtoti noslēdzamu somu. Saldētus gabalus novietojiet hermētiskā traukā vai plastmasas maisiņā ar saldētavu, lai tos varētu viegli izmantot vēlāk. 

Ja mellenes turat ledusskapī vai saldētavā istabas temperatūrā, varat nožūt augļus, lai tos saglabātu. Kad esat žāvējis melleņu, uzglabājiet to glāzē vai plastmasas maisiņā vēsā un tumšā vietā. 

Ogas var turēt līdz divām līdz trim nedēļām ledusskapī vai saldētavā, bet tās var turēt vēl nedēļu vai divas žāvētājā. Pastāvīgi pārbaudiet savu dehidrēto ēdienu, un, ja tas ir slikti, tas ir gatavs žāvēšanai. Jo ilgāk jūs izžāvējat augļus, jo ilgāk tas ilgst, tāpēc pārbaudiet to laika gaitā. 

Nākamajā rakstā es vairāk parādīšu dehidrētu pārtikas produktu ilgo glabāšanas laiku un to priekšrocības saldētavā. Mēs apmainīsimies arī ar papildu informāciju, kas ietekmēs augļu ilgāku glabāšanas laiku. 

Ja vēlaties pārliecināties, ka jūs ēdat visus šos veselīgos produktus, pirms tie kļūst slikti, zinot, cik ilgi tie ilgst un kur tos var uzglabāt maksimālam glabāšanas laikam, palīdzēs. Lai palīdzētu, es esmu izveidojis produkta aizturēšanas apkrāptu (ritiniet uz leju), kuru var izdrukāt, pakarināt ledusskapī un konsultējoties, izsaiņojot ēdienu. 

Pārklājiet plakanu trauku ar plastmasas iesaiņojumu un dzesēšanas laikā izmetiet pelējuma ogas vai izmetiet tos prom. Nomazgājiet vīnogas un iesaiņojiet tās papīra dvielī, kas ievietots plastmasas maisiņā. 

Lielākā daļa pupiņu labi turas, ja tos ievieto hermētiskā traukā vēsā, sausā, tumšā vietā. Kaut arī vārītās limas pupiņas var turēt ledusskapī tikai vienu dienu, jūs varat tos turēt ledusskapī ilgāku laiku. Žāvētas limas pupiņas ir nedaudz ātras, bet pagatavotas pupiņas var turēt līdz nedēļai, savukārt žāvēto pupiņu derīguma termiņš ir tikai dažas stundas.